En kräfta innehåller endast 3 kalorier och är därmed väldigt enrgifattiga. Kräftor innehåller dock många viktiga näringsämnen som tex b-vitamin och zink. Det bland annat på grund av kräftans låga energiinnehåll som göra att kräftskivor ofta urartrar till fylleslag. Att kräftor dessutom äts väldigt sakta gör inte saken bättre.
[...] Jajamen! Idag blir det kräftskiva för hela slanten. Jag har väll aldrig varit särskilt förtjust i kräftor men jag gillar alla fall nubben och de roliga hattarna. Jag är helt värdelös på att skala kräftor och därför har jag laddat med makaroner och korv nu innan så jag inte dör av hunger. Det finns dessutom nästan inga kalorier i kräftor. [...]
Det här måste ju vara ett dåligt skämt?! Varför? Jo, för att i 1 kg kräftor är det nämligen 944 kcal. 1 kg = 28 kräftor. 28 kräftor = 84 kcal? Ehm…
Jag håller med om att 3 kalorier per kräfta låter lite lågt. Men tror du att 994 kan avser allt? Dvs skal, klor mm? Det är ju trots alla bara ~20% som man äter
I livsmedelsverkets tabeller brukar det vara tal om ätligt innehåll…
3 kcal på en kräfta… ne… titta på räkor, jämför mängden ”kött” i en kräfta med mängden ”kött” i räkor, tänk efter lite själv så blir det hela VÄLDIGT orimligt.